Soupe de fruits
Recette n° 26 proposée par Eglantine
Difficulté Cuisson Préparation
Facile 0 mn 10 mn
 
Ingrédients :

Pour 4 personnes
1/2 melon
1 tranche de pastèque
2 pêches blanches
6 à 8 abricots moyens
Un peu de sucre
Quelques feuilles de basilic et de menthe

Préparation :
Dans un saladier découper le melon et la pastèque en petits cubes (après avoir enlevé les pepins)
Laver les abricots, éplucher les pêches, découper en morceaux.
Ciseler menthe et basilic,
Sucrer à convenance .

Mettre au réfrigérateur 1 h minimun.