Petits poivrons frits

Recette n° 33 proposée par Eglantine
Difficulté Cuisson Préparation
Facile 5 mn 5 mn

  
Dans une large sauteuse, chauffez une bonne quantité d huile et faites frire 2 gousses d'ail pelées et émincées avec 2 brins de thym et 1 de romarin, 2 mn.
Les sortir.
Mettre les poivrons dans l' huile parfumées 2 à 3 mn.
Salez et servir tiède, délicieux en apéritif.