Filet de poisson au four

Recette n° 36 proposée par Eglantine
Difficulté Cuisson Préparation
Facile 20 mn 15 mn

  


Ingrédients :

2 filet de lieu noir 300g ,
Aneth ,
huile d'olive ,
2 tomates,
1 gros oignon


1 - Coupez les tomates et les oignons -
     Préchauffez le four à 200°

2 - Posez les filets dans un plat à gratin.
     Arrosez les d'huile d'olive.
     Salez et poivrez

3 - Ajoutez l'aneth, les oignons et les tomates

4 - Arrosez à nouveau d'un filet d'huile d'olive

5 - Mettez le plat au four dès que le four est à température
     Laissez cuire 20 minutes.

6 - Servez ce plat avec une ratatouille ou du riz.